|
正大蛋品
|
脂肪肝出血综合症主要发生于笼养蛋鸡、种鸡上的一种代谢病,该病对于家禽业来说会带来相当大的经济危害。其特征是肝脏细胞中沉积大量脂肪，表现为脂肪肝，有时肝脏出血。病鸡营养状况良好，产蛋减少，因为肝脏功能障碍或肝脏破裂出血突然死亡。本病主要发生于笼养蛋鸡，特别是产蛋率高或正处在产蛋高峰期的鸡群发病较严重。发病率通常为2%～5%， 死亡率2%～3%左右， 但个别鸡群死亡率高达15%～20%，产蛋下降30%～50%。给养鸡业带来严重的后果。在此结合实际养殖场所发生的情况进行一些粗浅的探讨。
一 临床症状和病理变化
1 临诊症状
蛋鸡脂肪肝出血综合征通常发生于产蛋高的产蛋鸡群，病鸡群营养状况良好，没有明显的临床症状，因此直到产蛋下降时才发觉。产蛋率通常在短时间内由原来的85%～95%急剧下降到30%～50%。病鸡喜卧，腹部膨大柔软而下垂，沉积大量的脂肪。鸡冠、肉髯颜色变淡，严重的呈黄白色，鸡冠顶端发绀。严重的嗜睡，精神沉郁。
2 解剖变化
剖检可见皮下、腹腔、心冠以及肠系膜等处有大量脂肪沉积，肝脏肿大，体积达正常的2～4 倍，呈土黄色，边缘钝圆，表面呈黄色油腻状，切面多脂肪滴，表面有出血点或斑点，严重时可见肝被膜下出现血肿甚至破裂出血，使腹腔、肝表面以及内部有凝血块；肾脏变黄，脾脏、心脏、肠道有小出血点，心肌变性呈黄白色。
从临床症状出现到死亡一般3～5 天，病鸡在拥挤、驱赶、受惊、捕捉等剧烈运动时会突然死亡。大多数病鸡死前在输卵管末端有一个成形的鸡蛋。在肝脏有一处或多处出血，切面外翻，在肝脏实质中有大量的细丝状出血，有些延伸到肝脏表面。病理切片镜检：肝脏呈严重的脂肪变性，肝细胞紊乱，肿大，细胞内有大量的脂肪颗粒。
二 病因
1 遗传因素
遗传育种时以高产蛋量作为育种指标可能是引起脂肪肝出血综合征的重要原因。高产蛋率对鸡来说是一种较强的应激因素，很容易受某些亚临床疾病的激发而引起发病。在产蛋高峰其雌激素代谢加强，肝脏脂肪含量增加，容易引起脂肪肝出血综合征。
2 营养因子
摄取过度的能量是产生脂肪肝综合症和脂肪肝出血综合症的一个主要病因,采食过多的碳水化合物也可能导致肝脏脂肪化,因为剩余的碳水化合物经过糖原异生作用而转化为脂肪。高强度的脂肪可能是因为饲料中提供的过量的碳水化合物或脂肪以及血液中雌激素水平的升高的原因。因某种原因当鸡只多吃了饲料时,多出来的碳水化合物为脂肪合成提供乙酰辅酶A、还原性辅酶Ⅱ和柠檬酸。笼养蛋鸡饲喂高能量的日粮导致能量摄入过多，出现能量正平衡，过剩的能量会转变为脂肪蓄积在体内。饲料中的脂肪高、而亲脂肪的因子如蛋氨酸、维生素如生物素、尼克酸、钴胺素、维生素E、维生素C 过低可以直接或间接促进脂肪在肝脏中蓄积，引发脂肪肝出血综合征。
产蛋鸡饲料黄曲霉毒素的浓度达到一定程度就会造成产蛋率下降、蛋重变轻,肝脏微黄、增大、易碎、脂质含量也大幅度的上升。甚至在黄曲霉菌含量很低的情况下长期饲喂也使鸡更容易得脂肪肝综合症。
3 饲养方式的不同
笼养鸡比地面散养的产蛋鸡的肝脏脂肪含量更多。同时饲养密度大了也容易了病。因为笼养的母鸡活动受到限制,减少了能量的消耗,从而使得多余鸡可能要吃更多的饲料来满足营养的需要,从而发病。另外高温环境也是母鸡得该病的一个原因之一,而笼养鸡无法选择适合自己的环境温度。
4 应激
当蛋鸡受到应激刺激时，机体必须动员大量能量抗应激，使糖皮质激素分泌增加，造成葡萄糖异生和脂肪合成增加， 造成鸡体内脂肪沉积加快， 从而诱发蛋鸡脂肪肝综合征�？赡苁怯捎谝呙缃又忠鹆擞し从κ共傲肯陆�，导致脂肪代谢紊乱，引起脂肪堆积过多而致。热应激也可诱发脂肪肝，鸡群在高温季节蛋鸡脂肪肝综合征的发生率明显升高，在高温条件下，由于产蛋鸡自身维持减少，因此机体长期处于热应激状态，从而使得体内代谢紊乱，自由基增加，肝细胞损伤加重。据报道，高温条件下，蛋鸡对能量的需求少，脂肪分解少，而高温有利于脂肪酸的合成，从而促进了脂肪的沉积。夏季，蛋鸡舍温度较正常升高2 ～ 3℃后，蛋鸡脂肪肝综合征的发病率可提高20 %。
6 激素影响
有报道， 蛋鸡的产蛋潜力大会使鸡只在生理上对脂肪肝综合征更加敏感。因为产蛋高低与雌激素的活性高低有密切关系，而雌激素对肝中脂肪的合成与沉积又有促进作用。陈卿奎等通过实验复制脂肪肝综合征的蛋鸡的研究表明：患脂肪肝综合征的蛋鸡血清中雌二醇的含量明显升高，且与血脂和血中胆固醇的含量呈极显著的正相关。这就提示产蛋性能较高的蛋鸡血液中含较高的雌激素水平可能是导致其患脂肪肝综合征的根本原因。三防治措施脂肪肝出血性综合征是一种营养代谢疾病，是由长期的脂肪代谢障碍所引起的。蛋鸡一旦患上该病，一般需要较长时间的治疗与调整才可见效，这样往往给蛋禽生产造成较大的经济损失。因此，该病应以预防为主，发病时辅以药物治疗。
三 常用的防治措施主要有：
1 严格育成期和产蛋期的限制饲喂育成期的限制饲喂至关重要， 一方面，它可以保证蛋鸡体成熟与性成熟的协调一致，充分发挥鸡只的产蛋性能；另一方面它可以防止鸡只过度采食，导致脂肪沉积过多，从而影响鸡只日后的产蛋性能，同时增加鸡只患脂肪肝出血性综合征的可能性。因此，对体重达到或超过同日龄同品种标准体重的育成鸡，必须采取限制饲喂。国外有报道认为，蛋鸡在8 周龄时应严格控制体重，不可过肥，否则超过8周龄后难以再控制。
2 对症治疗发病鸡群每吨饲料中添加氯化胆碱1000克， 亚硒酸钠维生素E200克，维生素B12200毫克，肌醇900克。连续饲喂一个月以上，可以取得良好效果。
3 限制饲料中代谢能的摄入量
如在饲料中增加一些富含亚油酸的脂肪而减少饲料中碳水化合物，可以降低饲料中玉米的含量，改用麦麸代替部分玉米，可以降低本病的发生。饲料中代谢能和蛋白质的比值（ME/P）因温度和产蛋率的不同而调整�；肪澄露雀叩氖焙騇E/P 降低10％，环境温度低的时候ME/P 增加10％，及时调整日粮配方，以适应环境变化下鸡群的需要。在产蛋率大于80％时，日粮中能量和蛋白比值为60，产蛋率65％～80％时，日粮中能量和蛋白比值为54，产蛋率小于65％时， 日粮中能量和蛋白比值为51。对体重超标的鸡群可以适当限饲，产蛋高峰前期限饲要小， 产蛋高峰后期限饲量要大。蛋鸡在120 日龄后开始限饲， 一般限饲8％～12％。4 添加营养调节剂在基础日粮中单独或相互添加甜菜碱、L－肉碱、酵母铬、有机锰等营养调节剂可以不同程度改善脂肪代谢，提高种鸡的生产性能，有抗脂肪肝的作用。
4改善饲养管理保持鸡舍清洁，防止饲料和垫料发霉。
夏季注意防暑降温，保持饮水充足、清洁卫生，患病鸡可以从鸡群内挑出在地面上散养。减少各类应激反应，减少该病的发生。由于室内温度较高达到和超过了30℃,采取每天分三次对舍内及屋顶进行喷水降温并加强通风措施；同时在饮水中添加抗热应激剂、维生素C、碳酸氢钙、小苏打等。对个别发的病鸡挑出来进行单独饲养，增大活动空间并限量采食，严重的淘汰。经过采取以上治疗措施后，鸡群一周后减少死亡，产蛋率逐渐恢复，半月后各项生产指标基本恢复正常。
|
 |
 |
 |